はい皆さん最近DOですか?
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及び
CLUB
『その気にさせないで』
所属
楠 賢一郎でございます
昨日は土用の丑の日でしたね
みなさんウナギは食されましたか?
ワタクシも仕事を終えてスーパーに行くと
夜の8時を過ぎていたからか値引きがはじまっており
うな重が50%オフになっていました
が
50%オフされてても
¥1000以上
食べれません・・・
そんな金額、ワタクシの夕食何食分でしょう
購入できるわけがない...
エンゲル係数が高いんです!!
淋しく納豆ご飯を食しました(笑)
さて
土用の丑の日ってなに???
一説によると
江戸時代、うなぎ屋がウナギが売れないで困ることを
かの平賀源内に相談したところ
本日丑の日という張り紙を貼るという発案が功を奏してうなぎ屋は大繁盛になったとか
その背景には
丑の日にちなんで、『う』から始まる食べ物を食べると夏負けしないという
風習があったそうです
これをほかのうなぎ屋が真似するようになり
土用の丑の日はウナギの日という風習が定着したとか
実際には土用の丑の日は
春夏秋冬四季にわたってありますが
ウナギを食べる習慣があるのは夏の土用の丑の日だけ
これは平賀源内が発案したウナギを食べる風習が
夏の土用の丑の日だったから
なので現在
土用の丑の日といえば、夏の土用の丑の日となるらしいです
そして
本来ウナギの旬は冬のため
以前は夏にはあまりウナギは売れなかったらしいです
売れないウナギの反則のために
旬ではない夏にウナギを食べる風習を根付かせたとか・・・
恐るべし
マーケティングの力
美容でいうと
一時期、芸能人をこれでもかと起用してCMをして流行ったツバキだったり
ちょっと前ではノンシリコンが流行ったり
マーケティングの力というのは絶大なものです
良し悪しは別として
溢れ出る情報に埋もれそうな現代社会
当店も
うまいマーケティングをしていかなければ
時代に取り残されていく・・・
マーケティングのやり方知らんけど・・・
何事も
勉強が必要ですねw

楠 賢一郎

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